泰好吃日式 // isao－hello there

isao - fusion japanese sushi bar
日式壽司創意料理

我個人非常喜歡吃這類的日式創意料理
覺得日式的食材配上有點加州美式的吃法好美味喔
開心終於讓我在曼谷也找到一間這樣的餐廳了!

(去的當天下雨，偷個官網的店面圖)

isao位在soi 31，離BTS phrom phong站走路距離十分鐘左右
店面有兩層樓，但不是很大、位子沒有很多

建議去前最好是先訂位!
(我們平日晚上去，當天白天訂位時已客滿，19:00到時排了大概二十多分鐘)

isao最有名的就是它的壽司類創意料理
剛好我們第一次去，所以點的都是menu上的主打

每道價位差不多200~400之間


volcano 辣味明太子醬烤干貝

這個超。級。好吃! 必點!
甜甜鹹鹹辣辣的，相當的夠味

sushi sandwich 壽司三明治

壽司飯中間夾著鮭魚?鮪魚?
外面裹著一層明太子跟炸屑屑 (日式炸蝦tempura的那種屑屑)

吃起來口感很豐富，因為有啵啵的明太子跟卡滋的炸屑屑

jackie 撲滿蝦肉的壽司
裡面包酪梨、鮭魚?鮪魚? (哈我都沒去注意到底是哪種魚XD)

jackie好可愛啊

下面鹹鹹甜甜的醬(照燒醬?)跟蝦子很搭



這道沒有名字，也不在menu上
是當天的special來著

炙燒鮭魚裡面包酪梨、炸蝦
上面是味噌醬?、鮭魚卵


果然是special來著，個人覺得這道最好吃!
噴槍稍微烤焦的香氣 + 炸蝦脆脆的口感 + 滑潤的酪梨 = :DDD

我們想說第一輪先點這樣
但吃完後就沒在點第二輪了XD
畢竟點的每道幾乎都有飯，三個女生吃完也就飽了

其他isao推薦的

cruchy 炸壽司

rainbow 樣樣都有的一款



我發現這種壽司的創意料理其實說實在的重複性還滿高的
雖然每道都會有些小的變化，但大致上內容物就是那些
不外乎就是鮭魚、鮪魚、蝦、炸蝦、明太子、酪梨...

所以愛的人(像我XD)，就會很愛!
但其他人可能吃個四、五道就容易膩了